Este regime visa promover o consumo de fruta, produtos hortícolas e bananas e de leite e produtos lácteos às crianças nos estabelecimentos de ensino (Jardim de Infância e 1º Ciclo do Ensino Básico).
Nos estabelecimentos de ensino do Município de Rio Maior são distribuídos 2 vezes por semana fruto hortícolas e bananas e diariamente é distribuído leite.
O regime escolar prevê a implementação de Medidas Educativas de acompanhamento que visam a promoção do consumo de fruta, produtos hortícolas e bananas e de leite e produtos lácteos junto das crianças e alunos, assim como a sensibilização para questões ambientais, nomeadamente no que respeita à produção e consumo sustentável e combate ao desperdício alimentar.
No âmbito das Medidas Educativas de Acompanhamento do Regime Escolar, o Serviço de Nutrição promoveu a atividade “Ateliê do Mercadinho”, com o objetivo de promover o consumo de alimentos de produção local junto dos alunos do 1ºCEB dos Agrupamentos de Escolas do Município de Rio Maior.
Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer as instalações do Mercado Municipal, bem como todos os alimentos expostos, nomeadamente, frutas, hortícolas, leguminosas, pescado entre outros.
Durante a atividade foi lançado o desafio “Sopa do Mercado”, com o objetivo de envolver os Encarregados de Educação e alunos na preparação e confeção de uma sopa através da utilização de vegetais de produção local.
Sopa de brócolos - EB Mina do Espadanal 2º C
Sopa de ervilhas - EB Mina do Espadanal 2ºC
Sopa de feijão verde - EB Mina do Espadanal 2º D
Sopa de legumes - EB Fernando Casimiro 4º E
Sopa de couve com feijão - EB Fernando Casimiro 1º A
Sopa de ervilhas - EB Mina do Espadanal 2º C (antes da confeção)
Sopa de peixe - EB Mina do Espadanal 2º D
Sopa com hortícolas do nosso mercado - E.B. Fernando Casimiro 3º C
Sopa de Espinafres - E.B. Latino Coelho 2º A
Sopa de Peixe - E.B. Mina do Espadanal 3º E
Sopa de Legumes - E.B. Fernando Casimiro 4º E
Sopa de legumes em cru - E.B. Fernando Casimiro 4º E